Le Grand Jacques

Personnage emblématique de l'histoire de la cinquième République, Jacques Chirac a su marquer durablement son époque. En tant que maire de Paris, député, premier ministre et enfin Président, il est un des piliers de la politique du pays. Fervant défenseur d'art premier comme en témoigne le musée portant son nom, et de part son humour bien à lui, il a dépassé son statut d'homme politique pour devenir un symbole de la culture populaire française. Né en Corrèze, il n'a jamais caché son amour la pomme, son fruit de coeur. Il l'observe, le mange, le boit et l'admire. L'image de ce fruit typiquement français sera toujours intimement lié à la sienne. 

Notre sauce piquante rend hommage à cet amour improbable entre un fruit des plus banal et un des hommes les plus important de la France moderne. Avec son piment Jalapenos modérement épicé et sa pomme verte acidulée, elle représente l'équilibre entre un homme haut en couleur et son attachement à son pays.

Ingrédients : Piment Jalapenos, pomme, oignon, laurier, eau, vinaigre, sel, gomme de xanthane. 
Toute nos sauces sont fermentées et préparées en Ile de France.